Как и когда сажать рассаду перца

Как узнать, что рассада перца готова к пересадке в открытый грунт?

Перец – растение теплолюбивое, не переносит ни заморозков, ни похолоданий. При переохлаждении их корневая система быстро отмирает. Поэтому саженцы перца в грунт высаживают достаточно поздно, после высадки помидоров. При этом ориентируются на дату последних заморозков. Обычно сотрудники питомника с удовольствием консультируют покупателей, как и когда сажать перец в открытый грунт:

• возраст растений 40-80 суток от проклевывания восходов;
• высота рассады около 25 см;
• у саженца 8-9 настоящих листьев;
• стебель толстый, но еще не ветвится и не бутонов;
• корневая система «освоила» горшок не менее 300 мл.

Сорокадневные саженцы более требовательны, но период доразвития в открытом грунте позволяет получить более обильный урожай. Реальный потенциал некоторых сортов здорового сладкого перца это 3-4 яруса плодов и до 10 кг за сезон.

Техника высадки рассады перца в грунт

Сначала растения необходимо подготовить к открытому грунту путем закаливания. Для этого саженцы постепенно приучают у яркому солнцу и уличным условиям, начиная с 2-3 часов в день и доведя «прогулки» до 12 часов. Сопровождается процесс подкормкой, чтобы растения стали более плотными и менее чувствительными к потере влаги и повреждениям. Несколько хлопотных дней позволят укрепить корни и легче перенести микротравмы, неизбежные при пересадке в открытый грунт. Или можно просто купить уже закаленные растения, полностью готовые к улице. Приобретенная в проверенном садовом центре или питомнике рассада перца с закрытой корневой системой не нуждается в такой подготовке. Кроме того, она прекрасно может «подождать» несколько дней до высадки, стоя на окне или балконе.

А вот рыночную рассаду с открытой корневой системой нужно срочно сажать. Нежные корневые волоски начинали гибнуть прямо с момента выкопки, что негативно сказывается на выживаемости таких растений и последующий уход за ними должен быть более тщательным.

Высаживание лучше производить во влажный прохладный грунт, в пасмурную погоду или вечером. Лунки делают объемом 5-7 литров и вносят компост, (2-3 л), перегной или удобрения. Предпочтительные схемы рассаживания это 30х50 или 40х60 см. Расстояние между рядами варьируется в зависимости от высоты взрослых растений. Низкорослым сортам достаточно 40 см, высокорослым нужно не менее 60 мм. Горькие перцы, как правило, высаживают примерно в 25 см друг от друга. Органические добавки хорошо дополнить универсальным минеральным удобрением.

Если почва легкая, песчаная, то повысить ее влагоемкость позволит гидрогель.

Перед высадкой саженца, лунку следует хорошо полить. Когда вода впитается:

• растение помещают в лунку на полсантиметра ниже, чем оно росло в горшке;
• корневой ком должен оказаться на дне; 
• пространство между корнями и стенками ямки засыпают землей;
• грунт осторожно обжимают;
• растение поливают еще раз с добавлением раствора укоренителя;
• если сорт нуждается в подвязке – установить колышек или другую поддержку.

Главное не заглубить саженец. Перец слабо образует придаточные корни, поэтому глубокая высадка будет угнетать растение.

Некоторые практикуют посадку двух перцев в одну лунку. Это допускается, но расстояние между ростками при этом не должно быть менее 60 мм.

Когда можно сажать перец на постоянное место?

В открытый грунт саженцы перца высаживают, когда среднесуточная температура устанавливается не ниже 12-15 градусов, а угроза весенних заморозков минует. Почва должна прогреться до +15°C. Обычно это происходит в конце мая – начале июня. 

Чтобы растения гарантированно не пропали от возможных перепадов температур и сквозняков, вначале их можно укрывать белым агроволокном. Однако с высадкой перца в открытый грунт затягивать тоже не стоит: неокрепшие саженцы могут не выдержать испытания палящим солнцем.

Почва должна быть рыхлой и плодородной. Место стоит выбирать солнечное.

Сладкие и горькие сорта не рекомендуется сажать рядом из-за возможного переопыления. При ограниченности места, ряды перцев разных сортов следует разделять высокорослыми культурами. Например, подсолнухами.

Также рекомендуем вам прочитать статью о посадке рассады клубники, представленную в блоге.

Кроме этого, вы можете ознакомиться со всем ассортиментом рассады и саженцев нашего интернет-магазина.